今までのあゆみ
２０２４年２月２２日
大阪いずみ市民生活協同組合 堺北エリア 金岡大泉委員会様主催の
「和菓子作り体験」の講師を、当店二代目がさせて頂きました。
２０２３年１１月２０日
大阪いずみ市民生活協同組合 堺北エリア 堺みなと委員会様主催の
「和菓子作り体験」の講師を、当店二代目がさせて頂きました。
２０２３年１１月１５日
大阪いずみ市民生活協同組合 地域活動推部 地域活動グループ 泉州南エリア様主催の
「和菓子作り体験」の講師を、当店二代目がさせて頂きました。
２０２３年２月２０日
大阪いずみ市民生活協同組合 コープ委員会堺東様主催の「和菓子作り体験」の講師を、当店二代目がさせて頂きました。
２０２３年２月１７日
大阪府阪南市：尾崎公民館で行われた和菓子づくり体験の講師を、当店２代目がさせて頂きました。
２０２１年１１月２７日
大阪府阪南市：尾崎公民館で行われた
女性のステップアップ講座
和菓子づくり体験「四季を楽しむ「練り切り」の細工を体験」の講師を
当店２代目がさせて頂きました。
２０２１年１０月２４日
大阪府堺市の「小谷城郷土館」にて、和菓子作りのワークショップをさせて頂きました。
詳細は下記のブログに掲載しています。
２０２１年６月
大阪商工会議所のHPに、当店のHP作成などの取り組みが紹介されました。
詳細はこちらのブログに掲載しています。
※同年８月１０日の大商ニュースにも掲載されました。
２０２１年３月
サイトをリニューアル・HPの引っ越しをしました。
２０２１年１月
ＬＩＮＥアカウントを開設しました。
２０２０年４月３０日
NHK「ニュースほっと関西」の1コーナーで、
アマビエさんの和菓子の特集が放映され、当店二代目作の「アマビエ」の和菓子が番組でとりあげられました。
詳しくは、こちらのInstagramページをご覧ください。
２０１９年１１月１７日
大阪府忠岡町の国登録有形文化財 正木記念邸（正木美術館）にて
《はじめよう、文化財の活用》ワークショップ【和菓子作りと茶道体験】の和菓子作りの講師を、当店二代目がさせて頂きました。
詳しくは、こちらのInstagramページをご覧ください。
２０１９年１０月３０日
阪急うめだホールで行われた 豆の日イベント２０１９「知る・見る・味わう・和菓子を愉しむ会」にて、当店二代目が和菓子の製造実演、及び、試食会用の和菓子の提供をさせて頂きました。
２０１９年１０月８日
大阪いずみ市民生活協同組合「泉南西委員会」様主催の、「季節の和菓子作り体験」の講師を、当店二代目がさせて頂きました。
詳しくは、こちらのInstagramページをご覧ください。
２０１９年９月２２日
ハグミュージアム（京セラドーム大阪隣）にて行われた 第１０回 食の都・大阪グランプリにて、
「デザート・和洋菓子部門」で、当店二代目が優勝致しました。
詳しくはこちらのページをご覧ください。記事のページはこちら。
２０１８年３月～２０１９年３月
大阪いずみ市民生活協同組合主催の、「季節の和菓子作り体験」の講師を、当店二代目がさせて頂きました。
（コープ泉州南エリア委員会、コープ委員会泉佐野東、コープ委員会阪南北、コープ委員会和泉東、等、数回実施）
２０１７年１２月
当店二代目が、十代目松本幸四郎さんが選ぶ「歌舞伎と和菓子の出会いコンテスト」にて「優秀賞」を受賞しました！
詳しくは、こちらのInstagramページをご覧ください。
２０１７年５月
三重で開催された、全国菓子博覧会に、当店二代目が工芸菓子「遊春彩日」を出品し、「優秀工芸賞」を受賞しました。
詳しくはこちらのInstagramページをご覧ください。
２０１６年８月３日～１６日
「原田伸郎のこの街ええなぁ」（eo光テレビ）で、当店が取材を受け出演致しました！
９月２０日まで、番組ＨＰでインターネット配信もされました。
詳しくは、こちらのブログをご覧下さい！
２０１６年２月２９日
"日本一”明るい経済新聞３月号に当店二代目が掲載されました。
取材の様子は、竹原編集長の明るいコラムに掲載して頂いております。
２０１６年２月２１日
ソフィア堺（大阪府堺市）にて行われた 「和菓子を作ろう」【和菓子作り、お抹茶体験】
（大阪府社会福祉協議会 ボランティア登録グループ『にじいろのWA』主催）
にて、当店二代目が、和菓子講師をさせて頂きました。
２０１６年２月
ケーブルテレビ番組「「関西満載」おちゃのこ Sai Sai」（Ｊ：ＣＯＭ １１チャンネル）で、
当店の期間限定販売商品「大阪イチジクの和装包み」「大阪みかんのほっこり巻き」が紹介されました。
この二品につきましては、こちらのInstagramページをご覧ください。
２０１５年 10月24日・10月28日
東京製菓学校で開催された「第10回クインビーガーデン メープルスイーツコンテスト」にて
当店２代目が菓子部門で入賞（入賞作品 楓の実）し、カナダ大使館にて表彰を受けました。
※コンテスト出品については、朝日放送 ＬＩＦＥ～夢のカタチ～で紹介されました！
（コンテスト：10月24日・表彰式：10月28日）
楓の実の写真は、こちらのInstagramページをご覧ください。
２０１５年10月24日
LIFE～夢のカタチ～（朝日放送6ch）に当店２代目が出演しました！
番組内容は、朝日放送テレビ様のこちらのページを、
取材風景は当店ブログをご覧ください。
２０１５年7月2日
ケーブルテレビ番組「「関西満載」おちゃのこ Sai Sai」（Ｊ：ＣＯＭ １１チャンネル）で、
当店のチーズモンブラン大福・おづみんの創作和菓子が紹介されました。
詳しくは、当店ブログをご覧ください。
２０１５年3月～4月
泉大津商工会議所が発行した「自慢の逸品」に「チーズモンブラン大福」が
外国人観光客向けガイドブックに「栗の味覚 ふる里」が掲載されました。
当店のブログにも掲載しております。
２０１５年3月3日
NHK「関西ラジオワイド」で、第５回 食の都・大阪グランプリにて、
「デザート・菓子部門」で、当店二代目が優勝した「大阪みかんのほっこり巻き」が紹介されました。
２０１４年
11月23日 辻学園 調理・製菓専門学校で開催された
第５回 食の都・大阪グランプリにて、「デザート・菓子部門」で、当店二代目が優勝致しました。
当店ブログに当日の様子を掲載しています。
２０１４年11月20日
平成26年度商工関係者表彰式典にて優良事業所として、当店が表彰されました。
（泉大津市長並びに泉大津商工会議所会頭の連名表彰）
２０１４年10月27日
東京製菓学校で開催された「第９回クインビーガーデン メープルスイーツコンテスト」にて
当店２代目が菓子部門で入賞し、カナダ大使館にて表彰を受けました。
（入賞作品 みのり～楓の香りを添えて～）
２０１４年9月13日
当店の「チーズモンブラン大福」が
産経新聞（関西版）朝刊「関西甘味（スイーツ）図鑑」で紹介されました。
（価格は掲載当時の物です。）
２０１４年２月
「L4YOU!」（テレビ東京系）で、当店の「大阪イチジクの和装包み（大阪産（もん）特別賞受賞作）」が紹介されました。
２０１３年11月
泉大津のお店が集まるサイトいずみおおつ 得々マップに参加を開始しました。
２０１３年11月2日 テクスピア大阪で開催された「産業フェア」に出店致しました。
２０１３年10月13日
辻学園 調理・製菓専門学校で開催された第4回 食の都・大阪グランプリで、
【大阪産（もん）特別賞（デザート・和洋菓子部門）】
と【優秀賞】を受賞し、大阪府知事と「大阪産（もん）PR大使」ハイヒールモモコさんより賞状と表彰楯を頂きました。
受賞風景の動画はこちら
大阪産（もん）特別賞受賞作品は「大阪イチジクの和装包み」です。
２０１３年７月２日
泉大津市立条南小学校にて行われた「和菓子体験授業」で、当店２代目が和菓子体験授業をさせて頂きました。
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
２０１３年６月３日
ケーブルテレビ番組「ココらぼ」（Ｊ：ＣＯＭ １１チャンネル）で、当店のチーズモンブラン大福が取り上げられました。
２０１３年
６月 生協宅配「大阪いずみ生協」・「わかやま市民生協」発行の
「バスケット＋Ｐｌｕｓ」 ２０１３年６月１回号に、当店の「チーズモンブラン大福」を掲載、販売させて頂きました。
２０１３年4月26日～5月6日
大阪南港のインテックス大阪で開催された 食博覧会・大阪「世界に誇る和菓子の工芸作品「和の心」」にて
当店二代目が工芸菓子（菓銘：旺然）を出品し、【大阪商工会議所会頭賞】を受賞しました。
作品写真は、こちらのブログをご覧ください。
２０１３年4月
広島県で行われた「ひろしま菓子博」にて、当店二代目が工芸菓子「峻景」を出品
「工芸優秀賞」を受賞
作品写真は、こちらのブログをご覧ください。
２０１３年4月10日 大商ニュース（大阪商工会議所発行）4月10日号に、
当店が掲載されました。「佐藤会頭が現場訪問でエール」のコーナーです。
なお、こちらのブログにも当日の模様を掲載しております。
２０１３年3月15日 泉大津市:二田町まちづくり事務所にて行われた「友愛会」にて、当店２代目が上生菓子の実演・和菓子体験教室のボランティアをさせて頂きました。
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
2013年2月22日～3月17日
「デリス・レストランウィーク2013」に参加し、「第３回食の都・大阪グランプリ」の受賞作２品（優秀賞作「御堂筋の並木道」・佳作「大阪イチジクのどら焼包み」）を店頭販売致しました。
2012年12月2日
当店２代目が「第３回食の都・大阪グランプリ」で、優秀賞・佳作の２賞を受賞致しました。
２０１２年11月３日
テクスピア大阪で開催された「産業フェア（スイーツ特集）」（主催：泉大津未来ビジョン協議会 主管：泉大津商工会議所青年部）」）に出店致しました。
２０１２年８月４日 サイトをリニューアルしました。
２０１２年７月・９月
生協宅配「大阪いずみ生協」・「わかやま市民生協」発行の「バスケット＋Ｐｌｕｓ」 ２０１２年７月４回号 ９月１回号に、当店の「チーズモンブラン大福」を掲載、販売させて頂きました。
２０１２年４月
「製菓製パン５月号（８～９ページ）
「懐かしい和洋菓子に、現代性をプラスして幅広い世代にアピール」に
当店２代目のレモンケーキＢＵＫＯのレシピが掲載されました。
２０１２年１月
「シティリビング大阪・神戸版」読者のＯＬさんと、
当店２代目他、数名の和菓子職人（全員大阪府生菓子青年クラブ所属）がコラボして
ＯＬさんのためのクランベリー入り大福「ＯＬ大福」を、企画・製作しました。
２０１１年１０月５日
日本菓子専門学校で開催された
「BUKO クリームチーズコンテスト」にて
当店２代目が生菓子部門で優勝致しました。
この時の模様が、製菓製パン１２月号（レシピも掲載されています）
世界の菓子ＰＣＧ１２月号に掲載されました。
２０１１年１０月２日
京セラドーム大阪にて開催された
「和菓子deおおさか（大阪府生菓子青年クラブ創立50周年記念事業）」に
当店２代目が「工芸菓子（凛）」を出展し、工芸菓子部門：金賞を受賞しました。
２０１１年４月
製菓製パン５月号（８～９ページ）
「定番にプラスワンの発想と 素材づかいでオリジナルの味を創造」に
当店２代目の北欧レアチーズどら焼のレシピが掲載されました。
２０１１年２月
生協宅配「大阪いずみ生協」・「わかやま市民生協」発行の
「バスケット＋Ｐｌｕｓ」 ２０１１年３月２回号 の ２ページに
当店の「チーズモンブラン大福」を掲載、販売させて頂きました。
２０１１年１月２０日
「p+natts」（6ページ）（南海電鉄・泉北高速鉄道主要駅にて配布）
絶品、洋風和菓子を求めて に掲載されました。
２０１１年１月１９～２５日
東京：日本橋三越で開催された
「いちごフェスタ」に出店
「大阪で初の「選・和菓子職」認定職人」として
いちごフロマージュ大福・チーズモンブラン大福等を販売致しました。
２０１０年１１月
「製菓製パン１２月号（１６１、１８０～１８５ページ）「冬・正月・春趣向 生感覚「棹菓子」製法抄」に
当店２代目のレシピが掲載されました。
２０１０年１１月２５日
「奥さまもしもし新聞（主に泉大津市・和泉市・高石市・忠岡町の新聞折込で配布」に
当店２代目の記事が掲載されました。
２０１０年１１月１日
ＴＶチャンピオンＲ（テレビ東京系）～和・洋スウィーツ頂上決戦～ に
当店２代目が、出場致しました。（和菓子部門２位）
放送内容はこちらのページをご覧ください。
２０１０年９月１０日
インテックス大阪にて行われた
フードテック２０１０にて
「大阪二六会による 和菓子実技講習会 －秋の味覚－」で、当店２代目が講師・実演をさせて頂きました。
２０１０年９月８～１４日
阪急百貨店うめだ本店で開催された「阪急スイーツショー2010」に出店
「和菓子のニューウエーブ発見」として
チーズモンブラン大福・北欧チーズのふわとろ寒天プリン
和包みチーズ・フランスチーズのきみしぐれ「風雅」等を販売致しました。
２０１０年６月７日
泉大津市立総合福祉センターにて行われた
～いきいきサロン～「第２回 和菓子の美」
にて、当店２代目が上生菓子の実演ボランティアをさせて頂きました。
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２０１０年５月
「製菓製パン６月号（１４４、１５４～１６３ページ）
新傾向のwagashi 洋風「チーズ味」スイーツ創作選」に
当店２代目のレシピが掲載されました。
２０１０年５月１２～１６日
イトーヨーカドー堺店で開催された「めっちゃうまい市」に出店しました。
２０１０年３月１６日
大阪府職業能力開発協会実施の技能検定にて、
当店２代目が１級菓子製造技能士(和菓子製造作業）に合格しました。
２０１０年２月
「製菓製パン３月号（２６６ページ）」に当店２代目の記事が掲載されました。
２００９年１２月３日
「奥さまもしもし新聞（主に泉大津市・和泉市・高石市・忠岡町の新聞折込で配布」に
当店２代目の記事が掲載されました。
２００９年１１月９日
泉大津市立総合福祉センターにて行われた
～いきいきサロン～「和菓子の美」
にて、当店２代目が上生菓子の実演ボランティアをさせて頂きました。
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００９年９月３０日
日本菓子専門学校で開催された
「BUKO クリームチーズコンテスト」にて
当店２代目が生菓子部門で入賞し、
デンマーク大使館にて表彰を受けました。
（受賞作品 BUKO薫る秋）
詳しくはこちらのブログ（記事１ 記事２がありまｓ。）をご覧ください。
２００９年９月２３日
「あまから手帖10月号」（97ページ）
味の各駅停車 我が町に名物アリ に掲載されました。
２００９年９月１０日
「奥さまもしもし新聞（主に泉大津市・和泉市・高石市・忠岡町の新聞折込で配布」に
当店２代目の記事が掲載されました。
２００９年８月２５日
全国統一の優秀和菓子職人認定試験「選・和菓子職」で
当店二代目が、大阪府初で合格致しました。
２００９年６月２６日
菓子研究団体「大阪二六会」で
当店二代目が、「技術優秀賞」を受賞致しました。
２００９年５月21～22日
イトーヨーカドー堺店で開催された
「味まつり～浪花うまいもの市～」に出店しました。
２００９年５月１日
大阪南港のインテックス大阪で開催された
食博覧会・大阪 伝統工芸菓子デモンストレーション（実演コーナー）にて
当店二代目が工芸菓子製作を実演致しました。
２００９年４月３０日
「奥さまもしもし新聞（主に泉大津市・和泉市・高石市・忠岡町の新聞折込で配布」に
当店２代目の記事が掲載されました。
２００９年４月３０日～５月１０日
大阪南港のインテックス大阪で開催された
食博覧会・大阪 工芸菓子作品展にて
当店二代目が工芸菓子 （菓銘：深山の景）を出品し、
【大阪府知事賞】を受賞しました。
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００９年４月１日
3月27日～4月1日に、近鉄百貨店阿倍野店で開催された
あべの菓子博2009「工芸菓子特別展示会」にて
当店二代目が出品した工芸菓子 （菓銘：桜花爛漫）が
【全国和菓子協会会長賞】を受賞致しました。
（受賞作品「桜花爛漫」 ）
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００９年３月３０日
東京で開催された「第9回キリ クリームチーズコンクール」にて
当店二代目が和菓子部門で銅賞を受賞致しました。
（受賞作品「風雅（ふうが）」）
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００９年１月２１日
1月21日発売の「東京カレンダー ３月号」（92ページ 関東地区のみ販売）に
2008年 アメリカ産チーズを使った新商品開発コンテストにて
「優秀作品賞（デザート部門1位）」を受賞した
小さい秋～和の心とアメリカチーズの出会い～が掲載されました。
２００９年１月１５日
「奥さまもしもし新聞（主に泉大津市・和泉市・高石市・忠岡町の新聞折込で配布」に
当店２代目の記事が掲載されました。
２００９年１月５～６日
2008年 アメリカ産チーズを使った新商品開発コンテストにて
「優秀作品賞（デザート部門1位）」を受賞した
小さい秋～和の心とアメリカチーズの出会い～が
1月5日発売の「関西ウォーカー」（32ページ）と
1月6日発売の「ｄａｎｃｙｕ ２月号」（135ページ）に掲載されました。
２００８年１０月２９日
東京：ホテルグランドパレスで開催された
「2008年 アメリカ産チーズを使った新商品開発コンテスト」にて
当店２代目が「優秀作品賞（デザート部門1位）」を受賞
（受賞作品 小さい秋～和の心とアメリカチーズの出会い～）
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００８年１０月４日
東京製菓学校で開催された
「第３回 豆を用いた和洋菓子コンテスト」にて
当店２代目が「技術優秀賞（和菓子部門）」を受賞
（受賞作品 豆づくしの和風ロール）
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００８年１０月
当店情報を、食べログ.comに掲載開始しました。
２００８年９月１７日
日本菓子専門学校で開催された
「BUKO クリームチーズコンテスト」にて
当店２代目が入賞致しました。
（受賞作品 ”BUKO”モンブラン大福）
詳しくは、こちらのブログをご覧ください。
２００８年６月２６日
菓子研究団体「大阪二六会（ＴＶチャンピオン王者を何人も輩出している団体です）」で
当店２代目が、昨年に引き続き「技術最優秀賞」を受賞致しました。
２００８年５月１０日
当店の栗の味覚ふる里が 全国菓子大博覧会・兵庫 にて
全菓博栄誉大賞を受賞致しました。
２００８年４月１８日～５月１１日
第２５回「全国菓子大博覧会・兵庫 姫路菓子博2008」に
（全国工芸菓子館「和の匠館」内）
当店2代目が工芸菓子（長月）を出品し、
「工芸優秀賞」を受賞致しました。
２００８年２月１３日
二代目店主がブログ開設。「二代目の和菓子作り」
２００７年１２月１６～３１日
ケーブルテレビ番組「Hometown 堺 和泉・泉大津 ～ここらへん～」
（Ｊ：ＣＯＭ ９チャンネル）の「おやつのコーナー」で、
当店のカフェオレ大福が取り上げられました。
２００７年７月２６日
２００７年７月「大阪二六会」の「夏季工芸菓子技術発表会」で
当店２代目が、「全国菓子大博覧会（２００８年4月18日～5月11日に姫路で開催）」への
出場権を獲得しました。
２００７年６月２６日
菓子研究団体「大阪二六会（ＴＶチャンピオン王者を何人も輩出している団体です）」で
当店２代目が「技術最優秀賞」を受賞致しました。
２００７年３月１３日
大阪府職業能力開発協会実施の技能検定にて、
当店２代目が２級菓子製造技能士(和菓子製造作業）に合格しました
２００６年１０月２１～２２日
大阪：四天王寺極楽浄土の庭にて開催された
「菓遊展（大阪府生菓子青年クラブ創立45周年記念事業）」に
当店２代目が「工芸菓子（吟秋）」を出展。
２００６年８月２２日
東京製菓学校で開催された
「第１回 豆を用いた和洋菓子コンテスト」にて
当店２代目が「技術優秀賞（和菓子部門）」を受賞
２００５年７月
大阪タカシマヤで開催された
「スウィーツ大行進」（大阪府生菓子青年クラブ協賛）に出店