【江戸時代の商家で「和菓子作り」】
先日、2月18日（日）に、
貝塚市にあります
旧吉村（寺西）家住宅にて、
和菓子作り体験会をさせて頂きました。
ご参加者の皆様には、
和菓子作り体験会の前に、
貝塚駅からまち歩きをして頂き
感田神社や願泉寺に寄って
そして、近くの街並みを見学してから
旧吉村（寺西）家住宅様に入って頂きました。
和菓子は、うぐいす（こしあん入り）と
桜（白あん入り）を作って頂きました。
和菓子作り体験の最後には、
弊店で作らせて頂いた煉切和菓子を
お1人様2個ずつお土産にお持ち帰り頂きました。
ご参加くださった方々、
会場の旧吉村（寺西）家住宅の方々、
主催してくださった
公益社団法人 大阪府建築士会
ご協力下さった
貝塚市教育委員会
大阪府登録文化財所有者の会
大阪府ヘリテージマネージャー協議会の方々をはじめ
お世話になった方々、ありがとうございました。